陆伟

作者:管理员 时间:2014-11-25 点击数:

心有所冀,法有所变   行有所系,是为伟迹
--襄樊学院83级校友陆伟创业纪实
陆伟,男,1967年12月出生于湖北省襄樊市,1983年9月,陆伟求学于原襄樊市工艺美术学校(现襄樊学院美术学院),1986年7月毕业后分配至化工部第六建筑公司工会负责宣传工作;1992年6月起,担任襄樊市妞妞食品有限公司总经理职务;1998年起连续当选襄樊市第九届、第十届人大代表;1999年被荆州市政府授予首批荣誉市民称号;2000年出任襄樊市仟吉超市连锁有限公司董事长;2005年8月至今,任武汉市仟吉食品有限公司董事长、总经理。
成功人士都伴随着独特的经历。陆伟一路留下的足迹正验证了这个道理。
心有所冀
路,有方向,没有终点!
年轻的心,永远不甘于满足;年轻的翅膀,永远渴望着飞翔!
20世纪80年代,流行音乐对人们思想到生活方式的冲击正契合了少年对生活的放肆和喧闹。在工会工作的业余时间,斜挎吉他,同一帮青年组建了一支乐队,以他们独特的方式阐释他们对时尚的理解以及对生活的追求。
年青的陆伟,血液里沸腾的是激情,骨子里蕴涵的是斗志!生活的磨砺,促使陆伟不断尝试着改变生活。
机会属于有准备的人!机会来了,机会的大门,悄悄地向陆伟打开了一道缝隙。
90年代初,偶然接触到烘焙食品行业,陆伟窥探到了通向成功的门径。1992年6月,陆伟与宋爱洁女士共同创办了襄樊市妞妞食品有限责任公司,主营面包、蛋糕、中西式点心、生日蛋糕、月饼、中西式商务套餐、特色饮品等。“健康、自然、美味”,是对顾客的承诺,也是公司坚持不懈的追求!在陆伟和宋爱洁女士的带领下,妞妞先后在湖北省襄樊、荆州、十堰、随州以及海南省海口市、河南省南阳市设立了分公司,拥有50多家妞妞西饼直营连锁店,500多名妞妞人以自己的智慧和汗水谱写了一曲雄壮的妞妞之歌,为自己的人生涂抹浓墨重彩。
鹰击长空,志在九天!
多年的阅历及对全国烘焙市场的详细考察,陆伟深刻认识到,要做得更大更好,必须改变定位,用更加高档的产品满足那些注重生活质量和品位,对烘焙食品有较高鉴赏水平和消费能力的人们。这就意味着必须走出襄樊,走向更加广阔的市场——武汉,湖北省会城市,华中重镇,一个正在大规模建设、迅速发展的市场,成为陆伟视野里的战略支撑点。
2005年8月,一个充满激情、团结进取、善于攻城略地的团队,在陆伟的带领下,吹响了进军武汉的号角。
武汉市的烘焙食品市场已经相当成熟,消费者具有比较高的鉴赏水准、几家标杆企业雄踞市场、外资强势企业正蓄势待发。陆伟和他的团队深深知道,必须非常非常努力,才可能在武汉烘焙食品市场争取一席之地。2005年10月1日,仟吉西饼金色华府店、劳动街店同时开业,充分展示了陆伟必胜的决心和占领武汉市场的雄心。幸运的是,一路艰辛,秉承“品味无限生活,引领烘焙食品时尚潮流”的宗旨,陆伟走过来了。从汉口二家店到武汉三镇十四家店星光闪耀,为广大顾客创造了一种时尚、新鲜、美味、健康的生活感受。顾客从满腹狐疑到排队等候;同行从等待仟吉能支撑多久到借鉴仟吉模式迅速改变现状;从仟吉西饼占据武汉市的地标——武汉广场商圈的那一刻起,看待仟吉西饼的眼光和心态是复杂的,嫉妒或羡慕、敬重或怯畏、欣喜或抱怨……仿佛是不经意之间,也许是水到渠成,仟吉食品有限公司正逐步成为武汉市烘焙食品零售行业中表达时尚和健康的代言人。美名远播,近者如湖北省内武汉、黄石,远者如山东省属烟台、青岛,更远者如菲律宾国,隔三差五就会有咨询加盟事宜的电话或来访。
前进的脚步不会停留,陆伟计划以每月一家店的速度继续稳步扩张。
路,正在向前延伸……
法有所变
创新,为生命的延续注入活力,是更快更好发展的高效推进剂。
美校三年的生活洗礼,滋养了不羁少年活跃的创新思维和求变意识,一颗躁动的心敏锐地捕捉着风的方向。
陆伟最初接手的面包店名为“香港面包房”,那个时候,诸如港澳面包房、广州面包房之类的,意味着新潮、好吃,尽管现在看来不过如此。经过一段时间的运营,陆伟就开始为更改店名动起了心思。妞妞,一个可爱的、活泼的,听起来舒服、记起来容易,感觉像自个家小孩的名字诞生了。陆伟的美术素养首次得以商业发挥,妞妞LOGO 充分显现了他心目中“团结、热情、朝气蓬勃”的企业理想状态。2003年,“妞妞”被评选为湖北省著名商标。
CI 形象的变化只是第一步,产品的创新才是重点。从产品品种的丰富,到用材的精心挑选,到口感的层次变化,到价格结构的用心设计,妞妞西饼都走在襄樊市烘焙市场的前列。在他人只用100多元的油脂时,陆伟大胆选用了近300元的高端原料;在他人的生日蛋糕用料选择蛋清、糖粉或低档人造油脂时,陆伟采用了当时知名的金钻植脂奶油;在他人采取低价策略苦苦争取市场时,陆伟优质高价的产品已聚集了全城的人气,孔明饼、千层酥等产品畅销数年而不衰;在他人固守店面之时,陆伟已做了大量的宣传投入,让“团圆过中秋,好礼在妞妞”的广告成为襄樊市街面一道亮丽的风景线。妞妞音乐餐厅、妞妞烘焙剧场,普罗大众的饮食场所,陆伟却让人感受到浓厚的艺术气息,也开创了襄樊市烘焙经营模式的先河。
创办武汉市仟吉食品有限公司后,随着市场、定位、客户群体的变化,不断创新,这成了陆伟工作的重点,他非常关注并倾注大量精力参与包装设计、产品研发。他还经常到台湾、日本、韩国等烘焙食品行业比较发达的地区和国家参观学习,采百家之长,成一家绝技。2006年首届武汉月饼节,仟吉食品有限公司生产的TIRAMISU月饼荣获金奖并成脱销产品;2007年中秋佳节,公司研发的碳烧月饼风靡江城并再次脱销;2007年第九届武汉市美食文化节上,仟吉公司多款产品被评定为“最佳中西式糕点”。烘焙创造美食,也创造一种生活的艺术!
暖丝晴絮,碎月摇花,天地造化随心而变;
美酒佳肴,击节唱和,人生苦短用心品味。  
美如诗句正是陆伟创业成功的鲜明写照。
行有所系
坚持,是对希望和梦想的承诺,是与生命的责任之约,拒绝足下三寸有黄金的遗憾。
拥有自己的面包房之初,没有实力聘请师傅,自己每天凌晨三点爬起来,打面、加工、烘烤、售卖,蹬着三轮送货……一身风尘、满目疲惫,陆伟坚持下来了。心中有梦,虽然艰辛,却也陶然!对市场有了更加深入的了解,对产品制作的理论和经验更加丰富,陆伟的步伐更加坚实,企业发展的基础更加稳固。
投入数年积累在襄樊市人民广场开办一家形象店准备大张旗鼓地大显身手之时,城市建设的需要,店面必须拆迁,全部心血付诸流水。默默忍下一肚子的委屈和辛酸,陆伟坚持下来了。东借西凑,咬牙吞泪,一家更富于现代感的店面开张迎接新老顾客。1999年6月,该店改造为妞妞音乐餐厅+妞妞烘焙剧场,成为当时国内同行业最大的复合式经营单店。2003年,妞妞西饼荣获全国十佳饼店称号。
2005年8月,在火炉武汉,陆伟的团队成员们白天冒酷暑徒步在繁华的主干道上寻找店面,夜晚铺竹席在地板上休息。为真正提供时尚、新鲜、美味、健康的烘焙产品,陆伟以更大的代价采购顶级的原材料、先进的设备,聘请高级技术人员到店面现场焙烤产品并坚决保证当日所生产的调理面包当日销售。刚开业的一段日子,由于初来乍到并且定位较高,顾客对产品及产品口味、价格等各方面有一个相识、相知、相恋的过程,每天报废率高达三分之二,让人非常心痛。品德必须坚守,品质必须坚持,陆伟坚持下来了。越来越多的顾客认可仟吉西饼的产品。一些知名的媒体、房地产、金融、信息企业也与仟吉西饼建立了良好的合作关系并给予了高度评价。2007年9月,武汉团市委、工商联等单位邀请参选年度十大杰出青年企业家,一向低调的陆伟董事长婉言谢绝了。2007年10月,中华人民共和国第六届城市运动会在湖北省武汉市举行,指定仟吉食品有限公司为烘焙食品唯一供应商。
长期的辛劳,公司内外错综复杂的事务纠缠,陆伟心力交瘁。此时的陆伟,完全可以随着自己的兴致去玩票了,吉他、摄影、绘画、设计,他都具有较高的造诣。钱是赚不完的,而人生苦短。自信信他人,自爱爱他人,陆伟坚持下来了。做过几家企业之后,目睹社会的快速变化,感触于自身的奋斗历程,感恩于身边勤奋、善良、敬业、上进的事业伙伴,在陆伟的心中,带领团队前进已成为一种责任!
坚持,是一种品质! 心有所冀,法有所变,行有所系,这只是陆伟人生成长历程中的三大要素,成功,不是一个简单的奋斗过程。
我们祝福校友陆伟在商海快乐旅行,为社会缔造更多快乐!
胸怀强烈的企图心,适应环境变化,设定清晰的职业路线,付诸于行动,在面对真相时能迅速调整心态,修正计划,自律坚持,永不言弃!这是陆伟走过的一条成功之路,也是陆伟对襄樊学院青年学子的殷殷期待!
 

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