校友风采   程旭

程旭，硕士研究生，农艺师。湖北文理学院食品科学与化学工程学院2011级校友，现任襄阳市农业科学院农产品加工研究中心副主任、襄阳市羊肚菌产业协会首届会长，襄阳市科普大使。研究方向为羊肚菌菌种选育、食用菌高效栽培技术、特色菌菇产业化开发、菌粮轮作循环农业技术研究与推广。获评湖北省第二届长江学子候选人（创业类）、襄阳市青年科创先锋、乡村振兴青年带头人。

2011 年，程旭考入湖北文理学院食品科学与化学工程学院生物科学专业。在校期间，他勤学善思，系统掌握生物育种、植物栽培、生物技术等专业知识。同时牵头组建“水知花” 创业团队，主攻水培花卉培育技术，获襄阳市创业大赛二等奖，入围湖北省第二届长江学子评选。本科阶段的创新创业实践，为他日后扎根农业、科创助农筑牢根基，萌发运用生物技术服务现代农业的理想。

从湖北文理学院毕业后，程旭放弃城市优质就业机会，毅然返乡创业，瞄准羊肚菌特色种植产业，立志用专业所学破解本土农业种植难题。创业之初，羊肚菌行业技术不成熟、栽培模式不固定、气候依赖性强，成活率极不稳定，初出茅庐的他遭遇重创。

创业第二年，因气候异常、技术经验不足，种植基地大面积减产，程旭一度亏损近 50 万元。巨大的资金压力、市场压力、技术压力，并没有打倒这位年轻的创业者。秉持湖文学子坚韧不拔、求真务实的精神，他没有选择放弃，而是沉下心来扎根田间、复盘问题、反复试验。

为攻克技术瓶颈，2018 年，程旭考入南京农业大学攻读硕士研究生，深耕食用菌栽培、菌种选育方向，不断精进科研能力，潜心研究羊肚菌栽培机理、菌种改良、水肥调控、生长环境优化等核心技术。十年如一日，他扎根地头、潜心钻研，逐一对种植温度、湿度、土壤、菌种进行迭代优化，摸索出适配襄阳本土气候、土壤条件的 “两网三膜” 标准化高产栽培体系，彻底破解羊肚菌 “难种、难活、难高产” 的行业痛点。

千锤百炼终成钢，久久为功结硕果。经过十年坚守与技术攻坚，程旭团队自主选育羊肚菌新品种汉江 GD3，实地测产最高亩产达 1206 公斤，创下行业高产纪录。如今，襄阳羊肚菌产业在他的带动下蓬勃发展，形成规模化、标准化、品牌化产业集群，全国每 5 朵羊肚菌，就有 1 朵产自襄阳，让襄阳羊肚菌成为全国知名的特色农业名片。

作为行业带头人，程旭牵头成立襄阳市羊肚菌产业协会并担任会长。他牵头整合行业资源、统一种植标准、规范菌种培育、搭建产销平台，全力推动襄阳羊肚菌全产业链升级，推广菌稻轮作循环农业模式，助力本地特色农业提质增效、提档升级。

致富不忘桑梓，初心回馈乡邻。在产业发展壮大的同时，程旭积极发挥示范引领作用，免费向农户传授种植技术、提供优质菌种、带动村民就业增收，辐射带动谷城、南漳等周边农户发展特色种植，盘活冬闲土地资源，以产业之力带动乡村致富，用实干担当诠释新时代新农人的青春使命。

从湖文校园走向乡土田野，从创业受挫到行业标杆，十年风雨、十年深耕、十年坚守。程旭校友始终牢记母校 “淡泊明志、宁静致远” 的校训，把论文写在大地上，把科研用在田野间，以科创赋能农业，以青春助力振兴。

薪火相传，榜样领航。愿全体湖文学子以优秀校友为榜样，脚踏实地、笃行不怠，立足专业、勇于担当，将个人理想融入时代发展，在基层一线淬炼本领、绽放青春光彩！